A carta de demissão entregue pessoalmente (a mesma deve ser feita em duas vias). Fique com uma delas, protocolada por quem a recebeu. Se, em função da pandemia, você decidir enviar por e-mail deve certificar-se que, de fato, o e-mail foi recebido e chegou à pessoa ou ao departamento certo (RH, diretoria, etc) e no prazo certo. Veja mais detalhes aqui.
À/ Ao
(nome da empresa),
Nos termos do que dispõe a cláusula 22 da Convenção Coletiva dos professores do ensino superior, comunico a minha demissão desta Instituição ao término do ano letivo.
Sorocaba, ___ de dezembro de 2021.
Prof.(a) __________________________________
Date e assine as duas vias e guarde uma delas protocolada pela escola